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发酵乳菌种
高活性高稳定性的发酵剂菌种,可直接加入到热处理的原料乳中进行发酵,无需活化、扩培等其它预处理工作。
发酵乳菌种的应用使酸奶生产标准化,发酵菌种稳定性技术体系,有助于稳定酸奶发酵品质。
拥有不同发酵速度、质构、口感和后酸的多型号产品,可以根据需要选择合适的产品。
专业的菌种定制化服务,可提供定制化菌种服务。
品高益生菌乳酸菌饮料菌种
高活性高稳定性的乳酸菌饮料菌种,可直接加入到热处理的原料乳中进行发酵。
可产生具有良好发酵风味的发酵乳基料,适用于各种风味的乳酸菌饮料的调配。
拥有从发酵速度、质构、口感和后酸等多型号产品,可以根据自行需要进行选择适合产品。
专业的菌种定制化服务,可提供定制化菌种服务。
品高益生菌生物保鲜菌种
不添加任何化学合成的防腐剂。
基于天然乳酸菌的特性。
可应用于发酵乳制品的保鲜工艺优化。
产品符合相关生产标准。
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